Notre Carte
Nos Salades
Pélardon : fromage de Chèvre de la Ferme des Oubrets — Tome : fromage de Brebis de la fromagerie du Fédou à Hyelzas sur le causse Méjean
Petite Salade
Salade Repas
3 Fromages
Salade verte, Tomates, Pélardon des Oubrets sur toast, Tome de Fédou, Roquefort, Noix, Pommes, Croûtons maison
Fermière
Salade, Tomates, Œuf Dur, Oignons Rouges, Croûtons Maison, Tome de Fédou, Jambon de pays
Seguin
Salade verte, Tomates, Lardons, Magret fumé, Sauce chèvre maison
Cévenole
Salade verte, Tomates, Pélardon sur tranche de pain d'épice, Châtaignes, Magret fumé
César
Salade verte, Tomates, Filet de Poulet Pané, Parmesan, Croûtons Maison, Sauce César
La Salade du Jardin
Salade verte, Tomates, Œuf dur, Oignons Rouges, Courgettes, Carottes
Gersoise
Salade verte, Tomates, Magret fumé, Gésiers, Pignons de pin, Foie gras poêlé
Aveyronnaise
Salade verte, Tomates, Ris d'Agneau persillés, Oignons Crispy, Poireaux Frits
Nos Hamburgers
Pain Burger Maison ! Farine Bio du Moulin de la Borie sur le Causse Méjean. Steaks Hachés Bio de Lozère.
Le Chèvre
Salade, Tomates, Oignons, Sauce Chèvre, Steak Haché
Le 48
Salade, Tomates, Oignons, Sauce Roquefort, Steak Haché
Le Savoyard
Salade, Tomates, Oignons, Reblochon, Lard, Steak Haché et galette de pomme de terre
L'Américain
Salade, Tomates, Oignons, Cheddar, Lard, Steak Haché, Sauce Burger
Le Rossini
Salade, Tomates, Oignons, Cheddar, Steak Haché, Confiture de Figues, Foie gras Poêlé
Le Big Burger
Salade, Tomates, Oignons, Cheddar, Lard, Steak Haché, Œuf au plat, Sauce Barbecue
Le Samouraï
Salade, Tomates, Oignons, Chorizo snacké, Steak Haché, Camembert, Sauce Samouraï
L'Intrus
Salade, Tomates, Oignons, Cheddar, Galette Végétarienne, Sauce burger, Courgettes poêlées
Le Double
Votre Hamburger au choix avec 2 Steaks Hachés
Nos Pizzas — Sauce Tomate Maison
Pâte à pizza Maison ! Avec la farine Bio du Moulin de la Borie sur le Causse Méjean
Anglaise
8€Sauce tomate, Emmental, Olives
Napolitaine
9€Sauce tomate, Anchois, Emmental, Olives
Margarita
9€Sauce tomate, Jambon, Emmental, Olives
Reine
10€Sauce tomate, Jambon, Champignons, Emmental, Olives
4 Fromages
12€Sauce tomate, Roquefort, Camembert, Mozzarella, Emmental, Olives
Burger
12€Sauce tomate, Viande hachée, Œuf, Champignons, Emmental, Olives
Provençale
10€Sauce tomate, Mozza, Pesto, Tomates fraîches, Emmental, Olives
Roquefort
10€Sauce tomate, Roquefort, Noix, Emmental, Olives
Orientale
10€Sauce tomate, Chorizo, Poivrons, Oignons, Emmental, Olives
Paysanne
11€Sauce tomate, Champignons, Œuf, Lardons, Ciboulette, Emmental, Olives
Mozzarella
11€Sauce tomate, Jambon, Mozza, Emmental, Olives, Mozza buffala
Pesto
11€Sauce tomate, Aubergines, Chèvre, Pesto, Tomates, Emmental, Olives
La Piquante
12€Sauce tomate, Merguez, Chorizo, Poulet, Mozza, Tabasco, Emmental, Olives
Basquaise
10€Sauce tomate, Poivrons, Oignons, Lamelles poulet, Emmental, Olives
Végétarienne
11.5€Crème de courgette maison, Tomates fraîches, Chèvre, Mozzarella, Emmental, Olives, Mozzarella buffala
Ingrédient supplémentaire : 1€
Nos Pizzas à la Crème Fraîche
Pâte à pizza Maison ! Avec la farine Bio du Moulin de la Borie sur le Causse Méjean
Landaise
11€Crème fraîche, Pommes de terre, Oignons, Magret de canard fumé, Emmental, Olives
Capri
11€Crème fraîche, Chèvre, Amandes, Miel, Emmental, Olives
Larzac
11€Crème fraîche, Roquefort, Lardons, Emmental, Olives
Biquette
11€Crème fraîche, Chèvre, Pignons de pin, Miel, Emmental, Olives
Kebab
12€Crème fraîche, Kebab, Oignons, Chèvre, Tomates fraîches, Emmental, Olives
Norvégienne
11€Crème fraîche, Saumon fumé, Chèvre, Citron, Ciboulette, Emmental, Olives
Dame Blanche
10€Crème fraîche, Jambon, Champignons, Emmental, Olives
Casa
10€Crème fraîche, Tomate fraîche, Chèvre, Pesto, Emmental, Olives
Parme
11€Crème fraîche, Roquefort, Jambon cru, Emmental, Olives
Curieuse
10€Crème fraîche, Pommes, Roquefort, Emmental, Olives
Savoyarde
12€Crème fraîche, Pommes de terre, Lardons, Oignons, Reblochon, Emmental, Olives
Carline
11.5€Crème fraîche, Mozzarella, Chèvre, Jambon, Noix, Emmental, Olives
Rustique
10€Crème fraîche, Camembert, Lardons, Herbes de Provence, Emmental
Pinchinelle
11€Crème fraîche, Chèvre, Miel, Châtaignes, Emmental, Olives
Cabrit
11.5€Crème fraîche, Pommes de terre, Chèvre, Lardons, Emmental, Olives
Flamenkuche
10€Crème fraîche, Lardons, Oignons, Emmental, Olives
Curry
10€Crème fraîche, Émincés de poulet, Curry, Pommes de terre, Emmental
Meyrueisienne
12€Crème fraîche, Saucisse d'herbe, Pommes de terre, Oignons, Emmental, Olives, Roquette
Ingrédient supplémentaire : 1€
Nos Pâtes
Tagliatelles Bolognaise
Tagliatelles Carbonara
Tagliatelles au Roquefort
Servies avec Noix et Jambon cru
Tagliatelles au Saumon
Saumon fumé, crème, citron, ciboulette
Tagliatelles de Légumes
Sauce tomate et Légumes poêlés
Nos Assiettes Complètes
La Suggestion Façon « Tartiflette »
Camembert, Fédou ou Reblochon rôti sur un lit de pommes de terre et lardons servi avec de la charcuterie, de la salade verte et de la focaccia
L'Assiette Meyrueisienne
Une assiette composée de Charcuterie et de Fromages Locaux servie avec de la salade verte, des frites et de la focaccia
Notre Viande
Viande de Jeune Bovin ! 100% Bio et 100% Lozère
Pièce de l'Agriculteur 300g
Servie avec frites et salade
Supplément Sauce Roquefort
Notre Poisson
Pavé de Saumon au Pesto
Des Frites...
Bol de frites
Frites cheese bacon
Nos Formules
Formule Mix
15€1/2 Pizza au Choix servie avec Salade, Tomates, Lardons, Œuf
Formule Salade
17€Salade Repas au Choix + Dessert du jour ou 2 boules de glace
Formule Enfant
9.5€(Jusqu'à 12 ans) — 1 boisson au verre, 1 Entrée (Salade, Tomates, Lardons), 1/2 Pizza (Margarita ou Dame Blanche) ou Filet de poulet pané ou Tagliatelles Bolognaise, 2 Boules de Glace